a pint of Guiness
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愛爾蘭文化近百年復活節禁酒令取消 Ireland lifts Good Friday alcohol ban

愛爾蘭文化近百年復活節禁酒令取消 Ireland lifts Good Friday alcohol ban 的歷史 愛爾蘭文化近百年復活節禁酒令取消 Ireland lifts Good Friday alcohol ban 這可是愛爾蘭一宗大新聞了! 自1927年開始, 耶穌受難日- Good Friday, Christmas Day, St Patrick’s Day 三個重要宗教日子都被禁止賣酒, 而 St Patrick’s Day 的禁酒令早在1960年消除。 近百年以來耶穌受難日只允許售酒給在機場，火車上，船上或住在酒店的人。 今年這個傳統禁今年取消了, 說到底也是經濟和旅遊業的考慮, 加上與時並進吧! 愛爾蘭是個有趣的國家, 有大量傳統, 富宗教色彩的法律, 但又同時走向極為時尚的步伐, 如成為一個全民投票支持同性婚姻的天主教國家, 等等, 有機會與大家再分享! 愛爾蘭文化近百年復活節禁酒令取消後2018年的酒精銷售規定 3月29日星期四：酒吧的營業時間為上午10點30分至晚上11點30分。 3月30日星期五：這是近100年來第一次 – 酒吧的營業時間為上午10點30分至凌晨12點30分。 3月31日星期六：酒吧的營業時間為上午10點30分至凌晨12點30分。 4月1日星期日：酒吧的營業時間為中午12:30分至凌晨12點30分。 4月2日星期一：酒吧的營業時間為上午10點30分至晚上11點30分。 註: 不鼓勵飲酒過量, 並切勿酒後駕駛! Short English […]

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愛爾蘭國慶聖博德節全國主要活動介紹 St Patrick’s Festival in Ireland 2018

為大家介紹本週末St Patrick’s Day愛爾蘭全國較具規模的活動和巡遊資料： 都柏林 Dublin 有超過5天的慶祝活動, 盛大遊行St. Patrick’s Festival Parade 將在周六, 3月17日在市中心舉行，長2.5公里。正午12時於Parnell Square, Dublin 1開始, 在St. Patrick’s Cathedral結束。 高威 Galway 今年是高威巡遊第116週年，巡遊將於上午11時30分開始，並於下午1點結束。 遊行結束後，Eyre Square 將舉辦現場音樂，娛樂活動以及兒童嘉年華等。 科克 Cork 巡遊將於下午1點開始舉行，以慶祝「民主全民投票 – 為婦女投票100週年」為主題，並將舉辦充滿色彩，音樂和歡樂的嘉年華。 利默里克Limerick 有大規模充滿音樂和歡樂的巡遊，在Arthur’s Quay Park, 在香農河Shannon River的美景旁會有個摩天輪。另外亦有Fossett馬戲團加入O’Callaghan Strand的周末慶典活動。 其他城鎮的活動 朗福德 Longford 的慶祝活動是以“朗福德的青年 – 我們的未來”為主題的，巡遊於下午1點開始。 基爾肯尼 Kilkenny 在巡遊後, 下午3點開始有Ryan Sheridan和Ronan Nolan的免費演唱會。 週五晚開始, 基爾代爾Kildare在是GAA俱樂部 Kilfenora Ceili band 樂隊表演。週六從下午2點開始，主要街道上會有音樂和娛樂節目。 凱利Kerry丁格爾鎮Dingle正式巡遊在 […]

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Irish dessert pastry scones
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愛爾蘭常見甜品司康餅 Scones in Ireland

都說愛爾蘭食物和英國差不多，大家喜歡吃 Scones 。可以吃Scones 做早餐，下午茶吃也可以，配上果醬，牛油，忌廉，加杯茶。Scones 在香港不常吃，通常在英式下午茶的地方才有，愛爾蘭卻是差不多每間cafe, 餐廳，酒店都有的。 另外有個有趣的知識是Scone 的讀音, 有次在電視上看到, 原來不是英文人就懂得讀, “Scone”應讀做”when it’s gone , it’s gone” 的 “s gone”! It’s easy to get scones everywhere in Ireland, like every cafe, restaurant，hotel. It’s usually served with butter, cream and jam. 跟大家分享一下食譜, 其實做司康餅真的不難, 廚藝一般的如我, 只要小心跟足食譜指示就可以了, 材料 (8人份量) 350克自發粉 self-raising flour，另外多準備一點之後灑上 ¼茶匙鹽 1茶匙發酵粉 baking powder 85克牛油，切成小方塊 3湯匙白砂糖 caster […]

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​愛爾蘭有人情味但啼笑皆非的都柏林巴士 Dublin Bus

都柏林作為首都, 巿民最常坐的其實是Dublin Bus (沒有地下鐵, 地上鐵LUAS的路線只兩條) 這巴士比香港優勝的是能在App或站上的顯示版看到該站的車還有多少分鐘才到, 一開始好開心, 後來發現有時是 “騙人” 的, 會誤點, 會少了一班車等等, 如果遇上大風雨天氣, 呆站又不敢走開, 是怪可憐的 =[   還好我發覺這個實時功能大大部份時間都是準確的, 而且, 有總比沒有好~~  另外, 這裏的巴士司機, 會突然在某一個站停下來好久, 別急, 他們是換班, 在巴士中途換班, 不了解的乘客很多時都嚇壞了, 急壞了, 哈哈! 愛爾蘭嘛, 別太緊張!

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​愛爾蘭 郵政局叫 an post is the post office

愛爾蘭 郵政局叫an post, 形象也是用國家顔色綠色，本地一般郵件郵費€1.00，即大概9港元 國際一般郵件郵費€1.35，即大概12港元an post is green! The standard domestic letter rate for items up to 100g within Ireland is €1.00 while the standard international letter rate up to 100g is €1.35.  

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oldest harp in Trinity College Dublin
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Irish national icon and Symbol of Ireland – Harp

Symbol of Ireland is  Harp The Irish harp is the official symbol of Ireland. The Celtic harp. Gaelic harp. Clàrsach. Cláirseach. Guinness harp. There are a number of names for the Irish harp. It is also known as the Celtic harp, the Gaelic harp, the clàrsach (in Scotland) or the cláirseach (in the modern Irish […]

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愛爾蘭一島兩國 Two countries, one island

告訴大家我去愛爾蘭的時候, 朋友都問是否危險的? 是否有動亂, 等等。首先要跟大家說清楚, 愛爾蘭和北愛爾蘭雖然同在一個島, 但是屬於不同國家的, 愛爾蘭是獨立國家, 北愛爾蘭是英國的一部份, 雖然兩國中間沒有關卡, 但真的是不同的, 而且北愛爾蘭和愛爾蘭現時已平靜, 所以朋友們, 放心呀! 雖然不知道Brexit 英國脱歐後對兩國經濟、關卡有何影響, 但相信會是繼續保有得來不易的多年和平的。 Image credit http://m.independent.ie/business/brexit/from-passport-controls-to-the-rugby-world-cup-what-would-brexit-mean-for-ireland-34818655.html

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香港往來愛爾蘭飛機 Flights connect Hong Kong to Ireland

大家都因為香港往來愛爾蘭沒有直航，所以選擇先飛歐洲其他國家，或中東國家，再飛愛爾蘭，從香港出發計, 如果經歐洲，會是先約12小時，再坐約2小時。如果經中東，會是先8小時，再坐7-8小時。我坐過國泰加英航的歐洲線, 也坐過中東線, 即阿聯酋 ，也坐過 阿提哈德航空 ，香港到 阿布扎比 轉機的一程是 塞舌爾 航空代辦的，到愛爾蘭一程才是阿提哈德 。 you may be interested knowing more on the flights from #hongkong to #Ireland. there’s no direct flight from #hongkong to #Ireland . Other than #emiratesairline , #etihadairways is another airline offer tickets with better prices. The flight from HK to #abudhabi is on […]

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愛爾蘭文化小郵筒大歷史 Irish Culture Post box in Ireland
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愛爾蘭文化小郵筒大歷史 Irish Culture Post box in Ireland

愛爾蘭文化小郵筒大歷史 Irish Culture Post box in Ireland , 和大家分享一個愛爾蘭小趣聞。愛爾蘭郵政局 An Post 的郵箱是綠色，又有皇冠的! 2016年都柏林將 10 個郵箱由綠色重新上漆成紅色, 到底是什麼一回事?!  愛爾蘭文化小郵筒大歷史 Irish Culture Post box in Ireland 愛爾蘭國家顏色是綠色 ，愛爾蘭郵政局 An Post 的郵箱也是綠色，這樣真是正常不過。細心一看，有皇冠啊，不是和英國的一樣嗎？是的，這批郵箱是英治時期製作的，愛爾蘭獨立後塗上綠油漆，真是小郵筒，大歷史! 2016 年都柏林將 10 個郵箱由綠色漆成紅色 有趣的是, 2016年都柏林將 10 個郵箱由綠色重新上漆成紅色，以紀念1916年百年起義。2016年3月至5月期間, An Post 把 10 個在地標的郵箱上漆成紅色，令大家起初嚇了一跳, 原來是重溫 100 年前還在英治時期這些郵箱所在的地方發生過的革命事件, 這個活動還配上互動影片, 可以看到演員重溫的革命片段呢! 地點包括: Grafton Street the Royal College of Surgeons St […]

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