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water levels drop
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愛爾蘭明天起全國禁用軟水管以節約用水 Irish Water nationwide hosepipe ban to be put in place from tomorrow

愛爾蘭水務公司證實,自從水庫供水量降至嚴重低位後,全國范圍內的軟管禁令將從周二生效。 《節約用水令》禁止家庭用戶和商業場所使用花園水管和其他非必要用水進行非商業活動。 該禁令將一直保留到7月21日星期二午夜。 愛爾蘭水務董事總經理尼爾·格里森(Niall Gleeson)表示:“愛爾蘭水務在當前乾旱時期的當務之急是保護我們在家庭和企業中使用的水以及在Covid-19危機期間的基本衛生設施。 “由於需求繼續超過供應,乾旱天氣似乎將繼續,愛爾蘭水務已採取額外的步驟實施了《節約用水令》。 Irish Water has confirmed that a  nationwide hosepipe ban will come into force from Tuesday after reservoir supplies dropped to critically low levels. The Water Conservation Order prohibits the use of garden hosepipes and other non-essential uses of water by domestic users and commercial premises for non-commercial activities. The …

愛爾蘭聖誕節給聖誕老人的信 Christmas in Ireland Letter to Santa
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愛爾蘭聖誕節給聖誕老人的信 Christmas in Ireland Letter to Santa

愛爾蘭聖誕節給聖誕老人的信 Christmas in Ireland Letter to Santa 是什麼? 愛爾蘭聖誕節給聖誕老人的信 Christmas in Ireland Letter to Santa – 2018 年愛爾蘭聖誕節特輯,第一件事介紹的,是給聖誕老人的信! 愛爾蘭郵政 An Post 一直在幫聖誕老人免費回覆小朋友給聖誕老人的信,已經超過25年了。每年愛爾蘭的小朋友聖誕節時都會寄超過140,000封信。 愛爾蘭聖誕節給聖誕老人的信 Christmas in Ireland Letter to Santa 重要事項: 一定要早點寫,以免錯過了郵遞日期。 在信中清楚地寫下你(小朋友)的姓名和地址。 將信寄到:聖誕老人,北極 一 Santa Claus, North Pole (使用1歐元郵票寄出)。聖誕老人在An Post的助手將確保小朋友在聖誕節前夕收到聖誕老人的個人回信。 下載給聖誕老人的信範本 Download a letter to Santa template   An Post elves, Ruth & Feargal are …

a pint of Guiness
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愛爾蘭文化近百年復活節禁酒令取消 Ireland lifts Good Friday alcohol ban

愛爾蘭文化近百年復活節禁酒令取消 Ireland lifts Good Friday alcohol ban 的歷史 愛爾蘭文化近百年復活節禁酒令取消 Ireland lifts Good Friday alcohol ban 這可是愛爾蘭一宗大新聞了! 自1927年開始, 耶穌受難日- Good Friday, Christmas Day, St Patrick’s Day 三個重要宗教日子都被禁止賣酒, 而 St Patrick’s Day 的禁酒令早在1960年消除。 近百年以來耶穌受難日只允許售酒給在機場,火車上,船上或住在酒店的人。 今年這個傳統禁今年取消了, 說到底也是經濟和旅遊業的考慮, 加上與時並進吧! 愛爾蘭是個有趣的國家, 有大量傳統, 富宗教色彩的法律, 但又同時走向極為時尚的步伐, 如成為一個全民投票支持同性婚姻的天主教國家, 等等, 有機會與大家再分享! 愛爾蘭文化近百年復活節禁酒令取消後2018年的酒精銷售規定 3月29日星期四:酒吧的營業時間為上午10點30分至晚上11點30分。 3月30日星期五:這是近100年來第一次 – 酒吧的營業時間為上午10點30分至凌晨12點30分。 3月31日星期六:酒吧的營業時間為上午10點30分至凌晨12點30分。 4月1日星期日:酒吧的營業時間為中午12:30分至凌晨12點30分。 4月2日星期一:酒吧的營業時間為上午10點30分至晚上11點30分。 註: 不鼓勵飲酒過量, 並切勿酒後駕駛! Short English …

Irish dessert pastry scones
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愛爾蘭常見甜品司康餅 Scones in Ireland

都說愛爾蘭食物和英國差不多,大家喜歡吃 Scones 。可以吃Scones 做早餐,下午茶吃也可以,配上果醬,牛油,忌廉,加杯茶。Scones 在香港不常吃,通常在英式下午茶的地方才有,愛爾蘭卻是差不多每間cafe, 餐廳,酒店都有的。 另外有個有趣的知識是Scone 的讀音, 有次在電視上看到, 原來不是英文人就懂得讀, “Scone”應讀做”when it’s gone , it’s gone” 的 “s gone”! It’s easy to get scones everywhere in Ireland, like every cafe, restaurant,hotel. It’s usually served with butter, cream and jam. 跟大家分享一下食譜, 其實做司康餅真的不難, 廚藝一般的如我, 只要小心跟足食譜指示就可以了, 材料 (8人份量) 350克自發粉 self-raising flour,另外多準備一點之後灑上 ¼茶匙鹽 1茶匙發酵粉 baking powder 85克牛油,切成小方塊 3湯匙白砂糖 caster …

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​愛爾蘭有人情味但啼笑皆非的都柏林巴士 Dublin Bus

都柏林作為首都, 巿民最常坐的其實是Dublin Bus (沒有地下鐵, 地上鐵LUAS的路線只兩條) 這巴士比香港優勝的是能在App或站上的顯示版看到該站的車還有多少分鐘才到, 一開始好開心, 後來發現有時是 “騙人” 的, 會誤點, 會少了一班車等等, 如果遇上大風雨天氣, 呆站又不敢走開, 是怪可憐的 =[   還好我發覺這個實時功能大大部份時間都是準確的, 而且, 有總比沒有好~~  另外, 這裏的巴士司機, 會突然在某一個站停下來好久, 別急, 他們是換班, 在巴士中途換班, 不了解的乘客很多時都嚇壞了, 急壞了, 哈哈! 愛爾蘭嘛, 別太緊張!

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愛爾蘭的標誌是豎琴 Symbol of Ireland Harp

愛爾蘭 的標誌是豎琴 Harp, 在硬幣,護照,政府部門,以至愛爾蘭品牌如健力士啤酒,瑞安航空等等都是以豎琴為標誌,翻查資料,這標誌與歷代愛爾蘭皇朝,宗教信仰也可能有關,總之現在就代表愛爾蘭的國家獨立性,不過女孩如我,看到處處豎琴的國家,就感覺多一份浪漫,多一份美感了。  The harp is used on the cover of Irish passports; various government departments; the obverse of Irish euro coins. I just feel romantic, poetic and artistic when I see the symbol of harp everywhere

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愛爾蘭一島兩國 Two countries, one island

告訴大家我去愛爾蘭的時候, 朋友都問是否危險的? 是否有動亂, 等等。首先要跟大家說清楚, 愛爾蘭和北愛爾蘭雖然同在一個島, 但是屬於不同國家的, 愛爾蘭是獨立國家, 北愛爾蘭是英國的一部份, 雖然兩國中間沒有關卡, 但真的是不同的, 而且北愛爾蘭和愛爾蘭現時已平靜, 所以朋友們, 放心呀! 雖然不知道Brexit 英國脱歐後對兩國經濟、關卡有何影響, 但相信會是繼續保有得來不易的多年和平的。 Image credit http://m.independent.ie/business/brexit/from-passport-controls-to-the-rugby-world-cup-what-would-brexit-mean-for-ireland-34818655.html

愛爾蘭文化小郵筒大歷史 Irish Culture Post box in Ireland
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愛爾蘭文化小郵筒大歷史 Irish Culture Post box in Ireland

愛爾蘭文化小郵筒大歷史 Irish Culture Post box in Ireland , 和大家分享一個愛爾蘭小趣聞。愛爾蘭郵政局 An Post 的郵箱是綠色,又有皇冠的! 2016年都柏林將 10 個郵箱由綠色重新上漆成紅色, 到底是什麼一回事?!  愛爾蘭文化小郵筒大歷史 Irish Culture Post box in Ireland 愛爾蘭國家顏色是綠色 ,愛爾蘭郵政局 An Post 的郵箱也是綠色,這樣真是正常不過。細心一看,有皇冠啊,不是和英國的一樣嗎?是的,這批郵箱是英治時期製作的,愛爾蘭獨立後塗上綠油漆,真是小郵筒,大歷史! 2016 年都柏林將 10 個郵箱由綠色漆成紅色 有趣的是, 2016年都柏林將 10 個郵箱由綠色重新上漆成紅色,以紀念1916年百年起義。2016年3月至5月期間, An Post 把 10 個在地標的郵箱上漆成紅色,令大家起初嚇了一跳, 原來是重溫 100 年前還在英治時期這些郵箱所在的地方發生過的革命事件, 這個活動還配上互動影片, 可以看到演員重溫的革命片段呢! 地點包括: Grafton Street the Royal College of Surgeons St …

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在愛爾蘭常常見到馬 Horses in Ireland

愛爾蘭的馬非常多,品種很好,很多優質的都成了賽馬。愛爾蘭有很多騎馬學校,街上也不難看到馬,因為都柏林很多做載人生意的馬車,會在旅遊景點載遊客到市中心。 馬車會在一般的馬路上行走,成了真正的“馬路”。白馬上不一定是王子啊,該是健談的馬車師傅吧,哈哈! Horses can be seen everywhere in Dublin City Centre

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愛爾蘭簡介 About Ireland

愛爾蘭共和國 / Republic of Ireland /Poblacht na hÉireann 首都:都柏林 / Dublin / Baile Átha Cliath 位置:歐盟最西邊的國家,位於愛爾蘭海與大西洋之間 面積:70,273 平方公里 人口:4,239,848 人  氣候:溫帶海洋性氣候,受北大西洋暖流影響,冬暖夏涼,雨水非常充沛 語言:愛爾蘭語、英語   Edit宗教:天主教 92% 貨幣:歐元 / Euro (EUR) (€) 時區:UTC +0:00插 頭:電壓為230V,插頭插作為三腳三孔 電話:+353 Edit節日: 1/ 1 新年 3/17 聖派翠克節(國慶日) 復活節 (2008/3/23, 2009/4/12, 2010/4/4) 國定假日 5月,6月及8月第一個星期一, 10月最後一個星期一 12/25 聖誕節 12/26 聖史帝芬節   資料來源 http://www.backpackers.com.tw/guide/index.php/愛爾蘭