愛爾蘭美食 傳統酒吧食物 食譜 Pubs in Ireland The Complete Irish Pub Cookbook
愛爾蘭的酒吧是最最有特色的, 既可以結交朋友, 又可以放鬆身,很多時還能遇上傳統音樂交流分享的演奏
遊客可以在這裡體驗傳統的愛爾蘭友善一面。
許多酒吧也已成為享用美食的好地方,可以選擇傳統和現代美食。 近年來,愛爾蘭的烹飪方式改變,只要看看這本書,即可享受傳統和現代愛爾蘭酒吧美食, 回味一下美好的愛爾蘭的酒吧體驗。
食譜適用於所有場合, 包括傳統和現代愛爾蘭美食。
本書的四章介紹了在愛爾蘭酒吧中的典型的四道菜的食譜:
開胃菜和小吃 – 螃蟹,清淡的沙拉和愛爾蘭著名的豐盛的海鮮冬季湯。
主菜傳統菜餚 – 例如愛爾蘭燉肉或漁夫餡餅,以及更現代的餐點。
蔬菜和配菜 – 如果沒有蘇打麵包或紅捲心菜等美味的配菜,愛爾蘭美食就不算完整了。
甜品和飲品 – 愛爾蘭最好的烘烤食品,包括麵包布丁,以及美味的傳統飲料,例如愛爾蘭咖啡。
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