尋找愛爾蘭素食餐廳第2回 Vegetarian or Vegan Restaurants in Ireland Part 2
今次繼續介紹愛爾蘭素食, 其實也有不少台灣或香港朋友都喜歡吃素食, 也有問過我有甚麼好吃的素食, 所以特別開這一個主題介紹如何在愛爾蘭找 “素”。上次說過愛爾蘭的素食非常出色, 外國素食不像我們亞洲素食, 非常少以素肉入饌, 能吃到食材的原味和巧妙的香料運用。今次先介紹的素食餐廳都在都柏林巿中心, 十分方便。 Best Vegetarian or Vegan Restaurants in Dublin, Ireland Part 2 1. Blazing Salads Blazing Salads 說是一間Deli, 沙律吧, 面包店比較貼切, 地方小小的, 自助形式, 隨客人需要, 自行選擇不同價錢和大小的器血選擇喜歡的菜式。店內只有少量空間供堂食, 是要立食的地方 (站著吃), 通常大家都會買外賣, 大受附近上班族歡迎。他們的菜式有冷盤有熱盤, 有機面包, 無糖但美味的蛋糕和甜品非常著名, 所有食物連面包都是在店內自家製造, 十分新鮮。另外, 該店處於都柏林的創意區 (Dublin’s ‘Creative Quarter’, from South William Street to George’s Street, and from Lower Stephen’s Street to […]
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