愛爾蘭美食尋找愛爾蘭素食餐廳 Irish Best Vegetarian or Vegan Restaurants in Dublin Ireland
愛爾蘭美食尋找愛爾蘭素食餐廳 Irish Best Vegetarian or Vegan Restaurants in Dublin Ireland 今次推出愛爾蘭美食尋找愛爾蘭素食餐廳 Irish Best Vegetarian or Vegan Restaurants in Dublin Ireland 的第1回 ! 因為聽說英國,愛爾蘭都不算美食之都, 又有說法說沒美食的地方素食特別出色, 哈哈! 最近有粉絲問有關愛爾蘭素食, 加上基於個人理由, 我對愛爾蘭的素食特別熟悉, 因此今次開始特別介紹如何在愛爾蘭找 “素”, 愛爾蘭的素食非常出色, 我十分喜歡, 外國素食不像我們亞洲素食, 非常少以素肉入饌, 特別適合我這個喜歡吃食材原味的吃貨。今次先介紹素食的餐廳, 之後會再介紹非素食店的素食選擇。 1.Cornucopia Wholefood & Vegetarian 愛爾蘭首都都柏林市中心，有間特別出名的 Cornucopia 素食店，有30年的歷史, 素食非素食者都喜歡，所以人非常多。食物多元化，蛋奶素vegetarian，純素vegan，食生raw都有，材料都寫得好清楚，也可以查詢友善的店員，尤其是戒五辛朋友，因為外國一般沒五辛概念。 形式是輕鬆的，自行找座位，飲用開水自己拿，餐點可以叫面包加湯，湯也分大，小份量的選擇。大部份人會選擇一個餐，就是主菜加兩個沙律，份量非常足，主菜也天天不同，這個餐我自己一個吃不完的，兩個女孩分享一個餐或只是主菜，加湯或蛋糕，是不錯的選擇。 我特別喜歡那裡的甜品和蛋糕, 因為始終巿面上的甜品和蛋糕都是有奶, 蛋, 牛油居多, 而沒有這些材料, 仍能美味可口, 賣相吸引, 特別見到廚師的功夫! My favourite […]
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