愛爾蘭美食下午茶 Best Afternoon Tea in Dublin Ireland , 繼續為大家介紹愛爾蘭美食。英國和愛爾蘭的淵源極深, 所以傳統下午茶也可稱為愛爾蘭傳統美食了!
今次為大家介紹這個愛爾蘭美食下午茶, 是那種認認真真坐下來, 享受一下氣氛, 吃一層層架子堆好的美美的點心, 甜點那種, 不是只吃一點小吃填飽肚子那種。其實我們會比較習慣叫它做英式下午茶吧!
愛爾蘭美食下午茶 Afternoon Tea 小知識
在介紹愛爾蘭美食下午茶 Best Afternoon Tea in Dublin Ireland 之前, 首先介紹一下下午茶的小知識和歷史。
先介紹一下茶: 下午喝的茶, 和早餐喝的茶的不同。早餐茶的茶通常較濃，加上牛奶和糖來喝。在一大早喝早餐茶和早餐來開始新一天。 下午茶的茶通常較淡，而且會配上一些點心來吃，如小三明治，司康餅和甜品等。
下午茶在1840年代早期在英國推出，因為晚上8點才吃晚餐，所以先在下午吃這一餐。
傳統的下午茶包括: 手指三文治 (青瓜; 沙律菜加蛋黃醬; 煙三文魚配奶油芝士; 雞肉; 火腿和芥末) , 司康餅配奶油和果醬, 各種蛋糕和甜點, 各種不同的茶 (早餐茶, 印度茶, 伯爵茶, 中國茶) , 有些地點甚至提供香檳供下午茶時享用。
參考: https://afternoontea.co.uk
愛爾蘭美食下午茶 Best Afternoon Tea in Dublin Ireland 都柏林精選下午茶地點介紹
傳統下午茶一般在各酒店 (飯店) 都有, 很容易就吃到, 另外在一些吃傳統甜點的餐廳也有。今次挑選共8間在都柏林的酒店或餐廳, 希望大家看到最後, 因為最後介紹的非常特別, 不是酒店或餐廳, 而是一個十分有趣的巴士遊, 集下午茶與觀光於一身, 希望大家喜歡吧!
1. The Westin (Atrium Lounge)
2. The Shelbourne
3. The Westbury
4. The Gresham
5. The Fitzwilliam
6. Ladurée Dublin
7. Beaufield Mews Restaurant
8. Vintage Tea tour
如果時間許可, 何不好好享受一下傳統下午茶的美食和氣氛呢? 大家有吃過這幾家愛爾蘭美食下午茶 Best Afternoon Tea in Dublin Ireland 嗎? 或者有更好的推介, 歡迎分享呀!
Summary
Afternoon tea was introduced in the UK in the early 1840s. It was eaten in the afternoon. Traditional afternoon tea menu includes: sandwiches, scones with cream and jam, various cakes and desserts, various kinds of tea ( (Breakfast tea, Indian tea, Earl Grey tea, Chinese tea). Some places even offer champagne for afternoon tea.
Traditional Afternoon Tea can be found in many hotels in Dublin and some vintage restaurants and cafe.